Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "kienthuctre". (Ví dụ: Khối lượng riêng của sắt là bao nhiêu kienthuctre). Tìm kiếm ngay
12 lượt xem

Nấm Hương Nấu Gì Ngon? hầu hết Món Ăn Từ Nấm Hương Tươi, Khô

Xem Cung Kiến Thức Trẻ Nấm Hương Nấu Gì Ngon? hầu hết Món Ăn Từ Nấm Hương Tươi, Khô

Nấm hương nấu gì ngon? Nấm hương thường xuyên còn được gọi là nấm Đông Cô, là 1 trong thực phẩm giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Từ nguyên vật liệu là nấm hương chúng ta mang thể làm ra được nhiều những món ăn quyến rũ không giống nhau. Trong nội dung bài viết này, shop chúng tôi sẽ san sớt công thức hầu hết món ăn từ nấm hương ngon mà lại ko tốn nhiều thời kì chế biến hóa để hầu hết hầu hết bạn xem thêm. 

hầu hết món ăn từ nấm hương tươi

Nấm hương nấu gì ngon? Nấm hương tươi là 1 trong trong mỗi thực phẩm lành tính mang mừi hương đặc trưng. Dù chế biến hóa thành ngẫu nhiên món gì thì mùi hương của nấm cũng ko bị mất đi. ko chỉ vậy loại nấm này còn chứa rất nhiều vitamin, đạm và hầu hết khoáng vật cùng hoạt chất sẽ cho thân thể tăng cường sức khỏe. tại đây shop chúng tôi sẽ san sớt cách làm hầu hết món ăn từ nấm hương tươi quyến rũ cho bữa cơm mái ấm gia đình.

nấm hương nấu gì ngon

hầu hết món ăn từ nấm hương

Nấm hương tươi hầm đùi gà

nguyên vật liệu: 

  • Đùi gà chặt khúc
  • Nấm đông cô tươi
  • Đường phèn
  • Bột nêm 
các món ăn từ nấm đông cô

Nấm hương tươi hầm đùi gà

Cách chế biến hóa: 

  • hầu hết hầu hết bạn đem luộc sơ qua để loại bỏ hầu hết chất ko sạch. 
  • Sau đó hầu hết hầu hết bạn cho thịt gà, nấm cùng với gia vị và nước vào nồi nấu trong khoảng 15 phút, mở nắp ra hớt bớt bọt đi. 
  • hầu hết hầu hết bạn hầm nấm và thịt gà thêm 20 phút nữa rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. 
  • Sau lúc tắt căn bếp hầu hết hầu hết bạn đậy nắp và để nguyên trong vòng 15 phút nữa. 
  • Món này ăn nóng, lúc ăn bỏ thêm hành, ngò thái nhỏ lên trên. 

Miến chay nấm hương

nguyên vật liệu:

  • Nấm đông cô
  • Mướp
  • Miến
  • Hành lá, ngò
  • Đường, tiêu, bột nêm
các món ăn từ nấm hương khô

nguyên vật liệu miến nấu nấm hương

Cách chế biến hóa:

  • Nấm hương tươi hầu hết hầu hết bạn đem cắt gốc rồi ngâm nước muối loãng sau đó rửa sạch. 
  • Mướp hầu hết hầu hết bạn gọt sạch vỏ, đem rửa rồi cắt chéo cánh thành hầu hết miếng vừa ăn.
  • hầu hết hầu hết bạn bật căn bếp lên, cho một tí dầu vào nồi phi thơm củ hành lá rồi cho nấm hương vào xào. lúc xào hầu hết hầu hết bạn nêm nếm bột nêm và thêm một tí đường để nấm bắt vị. 
  • Tiếp tới hầu hết hầu hết bạn cho nước vào đun. Đợi nước sôi hầu hết hầu hết bạn nêm nếm lại gia vị rồi cho miến vẫn rửa nước lạnh vào. lúc thấy sợi miến vừa mềm thì hầu hết hầu hết bạn cho mướp vào. 
  • tùy theo thị hiếu của mọi người mà nấu Tính đến lúc mướp chín vừa chín tới thường xuyên mềm. 
  • ở đầu cuối hầu hết hầu hết bạn tắt căn bếp và cho hành vẫn cắt nhỏ lên trên. 

Canh nấm hương tươi nấu bắp

  • Ngô ngọt
  • Nấm hương tươi
  • Nấm đùi gà
  • Nấm bào ngư
  • Hạt nêm, mì chính
  • Súp lơ xanh
nấm hương nấu món gì ngon

Canh nấm hương nấu bắp

hầu hết bước triển khai:

  • Ngô ngọt hầu hết hầu hết bạn đem tách bóc sạch vỏ cắt thành hầu hết khoanh mang độ dài khoảng 3cm. Sau đó cho bắp vào nồi luộc.
  • Súp lơ xanh hầu hết hầu hết bạn cắt miếng vừa ăn rồi rửa sạch. 
  • Nấm bào ngư hầu hết hầu hết bạn tách nấm ra và cắt bỏ chân của nó.
  • Nấm đùi gà đem rửa sạch rồi bổ đôi và cắt lát chéo cánh. 
  • Nấm hương tươi đem cắt bỏ chân rồi bổ đôi cây nấm. Sau đó đem rửa sạch và tạo cho nấm ráo nước. 
  • Ngô ngọt sau lúc vẫn luộc chín hầu hết hầu hết bạn vớt ngô ra rồi cho thêm một bát nước trắng và tiếp tục nấu. lúc nước khởi đầu sôi thì hầu hết hầu hết bạn cho hạt nêm và mì chính vào. 
  • Sau đó cho súp lơ vào nấu chín và vớt ra bát. 
  • Tiếp tới hầu hết hầu hết bạn cho hầu hết loại nấm vào nồi nấu theo trật tự như sau: Nấm đùi gà, nấm hương và ở đầu cuối là nấm bào ngư.
  • lúc toàn bộ hầu hết loại nấm đều chín thì hầu hết hầu hết bạn vớt ra để chung với ngô và súp lơ vẫn nấy trước đó.
  • ở đầu cuối hầu hết hầu hết bạn thái hành ngò cho lên trên rồi đổ nước canh vào là được. đó là 1 trong loạt canh sinh dưỡng rất mát và bổ. 

Sườn om nấm hương tươi

nguyên vật liệu: 

  • Sườn non
  • Nấm hương tươi
  • Nấm mỡ
  • Nước dừa
  • Bột năng
  • Nước tương
các món ngon từ nấm hương khô

Sườn om nấm hương

Cách chế biến hóa:

  • Sườn hầu hết hầu hết bạn sau lúc mua về thì đem rửa sạch với nước muối loãng rồi đem áp chảo. 
  • Nấm hương và nấm mỡ đem cắt bỏ chân rồi đem rửa sạch và cắt nhỏ.
  • Sau đó hầu hết hầu hết bạn phi thơm tỏi rồi cho nấm hương và nấm mỡ vào xào.
  • Tiếp tới hầu hết hầu hết bạn pha nước lọc và nước dừa theo tỉ lệ 50:50 rồi cho nước tương và bột năng vào khuấy đều. 
  • Sau đó cho hầu hết bạn cho nấm và sườn vào om cùng Tính đến lúc sườn chín mềm là được. 

hầu hết món ăn từ nấm hương khô

xung quanh nấm hương tươi thì nấm hương khô cũng là loại nguyên vật liệu để chế biến hóa nên nhiều những món ăn quyến rũ. Nấm hương khô vẫn giữ được mừi hương và vị ngọt thanh đặc trưng của nấm hương. Trong phần này của nội dung bài viết shop chúng tôi sẽ san sớt với hầu hết bạn về hầu hết món ăn từ nấm hương khô thơm ngon và bồi bổ. 

Cách sơ chế nấm hương khô

Dù hầu hết bạn làm ngẫu nhiên món ăn gì từ nấm hương khô thì bước trước nhất cần triển khai đó đó là sơ chế nấm hương. Việc sơ chế nấm hương khô tưởng tuồng như rất giản dị và đơn giản ai cũng mang thể làm được nhưng trên thực tiễn mang rất ko nhiều người sơ chế nấm hương đúng cách dán.  

Nấm hương khô thường do ko được bảo vệ kỹ nên mang mùi hôi nhẹ. Để nấm được ngon hầu hết hầu hết bạn cần khử bỏ mùi này. phương pháp để loại bỏ mùi hôi của nấm hương khô như sau:

các món ăn với nấm hương khô

Sơ chế nấm hương khô

  • hầu hết hầu hết bạn đem ngâm nấm hương vào nước tạo cho nấm nở ra (ngâm khoảng 8 tiếng). 
  • Sau đó hầu hết hầu hết bạn đem xả nấm từ 2 tới 3 lần, mỗi lần hầu hết hầu hết bạn đều bóp nhẹ để nước trong nấm ra. 
  • Sau đó nấu một nồi nước sôi và thả nấm vào luộc lên chừng 2 phút. Sau đó cho thêm một tí rượu vào nấu thêm 15 phút nữa là được. 

Nếu như nấm hương khô ko mang mùi hôi thì hầu hết hầu hết bạn chỉ việc đem rửa sạch bụi với nước rồi đem ngâm cho nở ra. lúc nấm nở ra hầu hết hầu hết bạn rửa lại và sử dụng tay cọ thật kỹ cho sạch bụi ko sạch. 

Cách làm nấm hương khô kho đậu phụ

nguyên vật liệu: 

  • Nấm hương khô
  • Đậu phụ
  • Sả ớt
  • Nước tương
  • Đường
  • Muối hạt
những món ăn từ nấm hương

Nấm hương kho đậu phụ

Cách chế biến hóa:

  • Nấm hương hầu hết hầu hết bạn triển khai sơ chế như trên rồi thái nhỏ
  • Sả ớt hầu hết hầu hết bạn đem rửa sạch, thái nhỏ và xay nhuyễn. 
  • Đậu phụ hầu hết hầu hết bạn cắt thành từ khối.
  • Sau đó hầu hết hầu hết bạn đem đậu phụ chiên vàng (chú ý hầu hết hầu hết bạn ko nên chiên quá lâu nếu ko đậu sẽ ảnh hưởng khô).
  • Tiếp tới hầu hết hầu hết bạn phi thơm sả và ớt. Sau đó hầu hết bạn cho một bát con nước, nước tương và gia vị vào chảo đun sôi lên.
  • lúc nước sôi thì hầu hết hầu hết bạn cho nấm và đậu phụ vẫn chiên vào kho Tính đến lúc sắp cạn hết nước. lúc kho hầu hết hầu hết bạn nên để nhỏ lửa. 

Cách làm nấm hương xào cải ngồng

nguyên vật liệu: 

  • Cải ngồng
  • Nấm hương khô
  • Tỏi, nước tương, hạt nêm, dầu hào
các món ăn chế biến từ nấm hương

Nấm hương xào cải ngồng

Cách chế biến hóa:

  • hầu hết hầu hết bạn sơ chế nấm hương như trên rồi đem cắt bỏ chân nấm. 
  • Cải ngồng hầu hết hầu hết bạn đem nhặt lấy lá và ngọn non riêng ra. Phần thân tài sản hầu hết hầu hết bạn mang thể tước để ăn (nếu ko thích hầu hết hầu hết bạn mang thể bỏ phần này). Sau đó đem cải rửa với nước 2 tới 3 lần rồi tạo cho ráo nước. 
  • Tỏi hầu hết hầu hết bạn tách bóc sạch vỏ rồi đem băm nhỏ và chia làm 2 phần. 
  • Sau đó hầu hết hầu hết bạn phi thơm một phần tỏi rồi cho nấm vào xào. Sau lúc xào xong hầu hết hầu hết bạn cho nấm ra đĩa và phi thơm số tỏi còn lại. 
  • Cho rau cải vào xào tới lúc sắp chín thì cho nấm hương vẫn xào trước đó vào xào cùng. 
  • ở đầu cuối hầu hết hầu hết bạn nêm nếm lại rau cho vừa ăn rồi tắt căn bếp

Cách nấu canh nấm hương sườn heo

nguyên vật liệu

  • Nấm hương khô
  • Sườn heo
  • Tỏi
  • Tiêu
  • Muối
các món ăn chế biến từ nấm hương tươi

Nấm hương nấu sườn heo

Cách chế biến hóa:

  • hầu hết hầu hết bạn triển khai sơ chế nấm hương khô theo hướng dẫn ở trên.
  • Sườn heo đem rửa với nước muối loãng để khử mùi rồi rửa lại với nước sạch. 
  • Bắc một nồi nước lên căn bếp và cho sườn heo vào đun sôi. Sau đó hầu hết hầu hết bạn vớt sườn heo ra và xả lại với nước lạnh. 
  • Tiếp tới hầu hết hầu hết bạn bắc một nồi nước nữa lên căn bếp và đun, tới lúc nước sắp sôi thì hầu hết hầu hết bạn cho sườn heo, nấm vào hầm trong một giờ đồng hồ đeo tay. 
  • Thỉnh thoảng hầu hết hầu hết bạn nên mở vung để vớt bọt trên. lúc sườn vẫn mềm hầu hết hầu hết bạn nêm nếm gia vị cho canh rồi tắt căn bếp.

Trên đó là hầu hết món ăn từ nấm hương tươi và khô shop chúng tôi muốn san sớt với hầu hết hầu hết bạn. Hy vọng qua nội dung bài viết hầu hết hầu hết bạn vẫn biết thêm được rất nhiều cách chế biến hóa hầu hết món ăn dinh dưỡng cho mái ấm gia đình từ nấm hương. Những món ăn từ nấm hương giàu dinh dưỡng mà ko chứa hầu hết chất béo gây hại cho thân thể do đó hầu hết hầu hết bạn nên bổ sung update thêm vào thực đơn của mái ấm gia đình mình.

Xem thêm hầu hết công thức nấu ăn khác:

Nguồn: Kiến thức tổng hợp

Xem Cung Kiến Thức Trẻ Nấm Hương Nấu Gì Ngon? hầu hết Món Ăn Từ Nấm Hương Tươi, Khô
Nấm Hương Nấu Gì Ngon? hầu hết Món Ăn Từ Nấm Hương Tươi, Khô Kiến Thức Trẻ

Kiến thức trẻ là Blog CỘNG ĐỒNG VÀ CHIA SẺ Tri thức trẻ, bạn là người yêu thích nội dung bài viết này. Hãy tặng cho chúng tôi xin 1 lượt Like, Share nhé. Xin cảm ơn Kiến thức trẻ là Blog nơi chuyên cập nhật những thông tin, kiến thức mới, sự hiểu biết hay kỹ năng có được nhờ trải nghiệm. Thông qua giáo dục hay tự học của chúng ta. Đặt quảng cáo tại đây zalo chính thức.

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *