Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "kienthuctre". (Ví dụ: Khối lượng riêng của sắt là bao nhiêu kienthuctre). Tìm kiếm ngay
7 lượt xem

Canh cá lóc nấu mẻ chuẩn chỉnh vị miền bắc cá lóc ngọt nhạt vị chua thanh

Xem Cùng Kiến Thức Trẻ Canh cá lóc nấu mẻ chuẩn chỉnh vị miền bắc cá lóc ngọt nhạt vị chua thanh




hương thụ bát canh cá sốt dẻo, thơm ngon trong bữa cơm thì tuyệt vời còn gì bằng. Hãy để Kiến Thức Trẻ sẽ méc mái ấm gia đình cách cách nấu canh cá lóc nấu mẻ ngọt nhạt, chua thanh chuẩn chỉnh vị miền Bắc nhé!


Thịt cá mềm ngọt kèm nước canh chua chua, cay cay thơm phức mà lại còn bồi bổ. Thật quyến rũ quá phải ko nào? còn trông mong gì nữa mà ko cùng nhau vào phòng bếp tiến hành ngay món ăn này nhé!


thời kì chế đổi khác: 20 phút

dành riêng cho: 4-5 người ăn


mộtnguyên vật liệu làm món canh cá lóc nấu mẻ


Nguyên liệu làm món canh cá lóc nấu mẻnguyên vật liệu làm món canh cá lóc nấu mẻ


2Cách làm món canh cá lóc nấu mẻ


Bước một: Sơ chế cá lóc


Cách làm món canh cá lóc nấu mẻ


Làm sạch vẩy cá, bỏ hết nội tạng và rửa sạch nhớt. Để cá sạch mùi tanh, mái ấm gia đình tiêu thụ nước cốt chanh hoặc giấm  pha loãng với nước sau đó rửa ngâm cá trong khoảng 2 – 3 phút rồi xả lại với nước sạch. Hoặc mang thể tiêu thụ muối  cọ xát rồi rửa sạch lại.


Cắt cá thành từng khoanh vừa ăn. Ướp cá với một/2 muỗng cà phê bột canh, trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút cho cá thấm gia vị.


Bước 2: Sơ chế không hề thiếu nguyên vật liệu khác


Cách làm món canh cá lóc nấu mẻ


Hành tím, hành lá và thìa là cắt thành từng lát. Cà chua cắt múi cau 2 trái và cắt hạt lựu một trái. Tiếp theo, mái ấm gia đình cho cơm mẻ vào trong 1 mẫu tô và cho vào đó một chén nước lạnh cùng với nghệ, khuấy đều sau đó cho qua rây, bỏ đi phần xát mẻ chỉ giữ lại nước mẻ.


Bước 3: Chiên cá


Cách làm món canh cá lóc nấu mẻ


Bắc chảo lên phòng bếp, cho 4 muỗng canh dầu ăn vào và đợi tới lúc sôi thì bỏ cá vào chiên sơ khoảng 5 phút cho vàng 2 mặt là được. Sau đó, cho cá ra dĩa đựng.


Bước 4: Xào cà chua


Cách làm món canh cá lóc nấu mẻ


Tiến hành phi thơm hành tím. Sau đó, cho cà chua đang cắt hạt lựu vào xào. Nêm thêm một/2 muỗng cà phê đường, một/2 muỗng cà phê bột canh, xào đều tay khoảng một phút là được.


Bước 5: Nấu canh cá lóc nấu mẻ


Cách làm món canh cá lóc nấu mẻ


Cho vào nồi khoảng 500ml nước, bật phòng bếp, cho hết cà chua đang xào vào cùng một chén nước mẻ, khuấy đều. lúc nước sôi, cho cá đang chiên cùng cà chua cắt múi cau vào, kèm một.5 muỗng cà phê bột canh.Nấu khoảng 5 phút cho cá chín thì nêm thêm một muỗng canh nước mắm, cho hành lá, thìa là vào là hoàn thành món ăn.


3Thành phẩm


Thành phẩm món canh cá lóc nấu mẻ


Một tô canh cá lóc nấu mẻ thơm ngon, sốt dẻo vừa được hoàn thành. Thịt cá ngọt, mềm hòa quyện cùng nước canh chua thanh, phối kết hợp cùng mùi mừi hương phức của mẻ khiến cho mái ấm gia đình ko thể ngừng ăn.


Như vậy là chỉ với sau vài bước giản dị là chúng ta đang hoàn thành món canh cá lóc nấu mẻ rồi! hy vọng với hướng dẫn từ Kiến Thức Trẻ, mái ấm gia đình mang thể hương thụ một bữa cơm mái ấm gia đình trọn vẹn với món canh thơm ngon, bồi bổ này nhé!

Mua gia vị nấu ăn không hề thiếu loại tốt nhất tại Kiến Thức Trẻ để làm món canh cá lóc nấu mẻ thơm ngon:



Xem thêm:


>> ngây ngất cá lóc kho tiêu ăn cùng cơm trắng


>> Cách nấu canh chua cá lóc chuẩn chỉnh vị miền Tây


>> Cách nấu cháo cá lóc rau đắng đậm màu miền Tây


Kinh nghiệm thường Kiến Thức Trẻ

Xem Cùng Kiến Thức Trẻ Canh cá lóc nấu mẻ chuẩn chỉnh vị miền bắc cá lóc ngọt nhạt vị chua thanh
Canh cá lóc nấu mẻ chuẩn chỉnh vị miền bắc cá lóc ngọt nhạt vị chua thanh Kiến Thức Trẻ

Kiến thức trẻ là Blog CỘNG ĐỒNG VÀ CHIA SẺ Tri thức trẻ, bạn là người yêu thích nội dung bài viết này. Hãy tặng cho chúng tôi xin 1 lượt Like, Share nhé. Xin cảm ơn Kiến thức trẻ là Blog nơi chuyên cập nhật những thông tin, kiến thức mới, sự hiểu biết hay kỹ năng có được nhờ trải nghiệm. Thông qua giáo dục hay tự học của chúng ta. Đặt quảng cáo tại đây zalo chính thức.

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.