Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "kienthuctre". (Ví dụ: Khối lượng riêng của sắt là bao nhiêu kienthuctre). Tìm kiếm ngay
11 lượt xem

Cách làm món vịt om mẻ thơm ngon khó cưỡng

Xem Cùng Kiến Thức Trẻ Cách làm món vịt om mẻ thơm ngon khó cưỡng




Vịt om mẻ là món ăn yêu thích của nhiều người dân ở miền Bắc. Cùng vào nơi nấu ăn với Kiến Thức Trẻ và tiến hành cách làm món vịt om mẻ món ăn thơm ngon khó cưỡng này nhé.


Thịt vịt là thực phẩm với nhiều chất dinh dưỡng và được chế trở nên thành nhiều món ăn ngon như lẩu vịt, vịt om sấu, vịt quay trong phần đông bữa cơm mái ấm gia đình. Trong số đó với món vịt om mẻ được phần đông mái ấm gia đình miền Bắc yêu chuộng. Với cách làm khá giản dị và đơn giản và ko tốn quá nhiều thời kì, cùng Kiến Thức Trẻ vào nơi nấu ăn và tiến hành món ăn nhé.


Vịt om mẻ


sẵn sàng
15 phút
Chế trở nên
45 phút
dành riêng cho
2 – 4 người


mộtvật liệu làm món vịt om mẻ


Nguyên liệu làm món vịt om mẻvật liệu làm món vịt om mẻ


Mẹo thường xuyên

Để tìm vịt ngon, nên tìm những con vịt trưởng thành ức tròn, da cổ và da bụng dày. so với những con với chấm đỏ nhỏ dưới cánh là vịt đang bị tiêm thuốc hoặc bị bơm nước thì ko nên mua.

người thân với thể mua mẻ tại chợ, những chuỗi shop hoặc siêu thị trên toàn quốc. Ngoài ra người thân cũng với thể mua cơm mẻ trên những trang thương nghiệp điện tử.
Để đảm bảo ko nguy hiểm hơn, bạn có thể tự nuôi mẻ ở nhà bằng cách cho mẻ ăn thêm cơm mới mẻ, cứ 3 -5 ngày thì cho mẻ ăn một lần. Mỗi lần thêm cơm người thân ko cho quá nhiều, chỉ khoảng một/3 chén cơm. Cơm nên tìm cơm gạo tẻ mềm, nhão, hoặc với thể trộn cơm với nước cơm cho cơm mềm ra.


2Cách làm món vịt om mẻ


Bước một Sơ chế vật liệu


Sơ chế nguyên liệuSơ chế vật liệu


thứ 1, thịt mua về thì tiêu thụ muối hạt, rượu trắng và gừng chà ở lớp da ở ngoài để khử mùi hôi rồi rửa lại với nước sạch. Sau đó, chặt thịt thành những miếng vừa ăn.


so với hành tím, người thân lột vỏ, đập dập và băm nhỏ.


Bước 2 Áp chảo thịt vịt


Áp chảo thịt vịtÁp chảo thịt vịt


Tiếp theo, bắc chảo lên nơi nấu ăn và cho thịt vào áp chảo trong khoảng 5 – 7 phút để miếng vịt được rất đẹp và bớt mỡ. chú ý người thân nên đảo đều 2 mặt để thịt vịt được chín đều. Sau lúc thịt vịt chín vàng 2 mặt, người thân vớt ra và để ráo.


Bước 3 Làm vịt om mẻ


Làm vịt om mẻLàm vịt om mẻ


so với giai đoạn này, người thân bắc nồi lên nơi nấu ăn và cho một muỗng mỡ vịt vào. lúc mỡ đang nóng, cho hành tím đang băm vào phi thơm rồi thêm nước mẻ vào xào. Nêm vào mẻ một muỗng bột canh, một muỗng mì chính và một muỗng nước mắm r khuấy đều.


tới lúc mẻ sôi thì cho thịt vịt vào rồi tắt nơi nấu ăn, ướp thịt thêm 15 phút để gia vị ngấm thật đều vào thịt rồi bật nơi nấu ăn lại để tiếp tục nấu. người thân cho thêm vào nồi vịt 3 muỗng nước luộc vịt rồi tiếp tục nấu lửa nhỏ trong 30 phút để thịt mềm hơn và cạn bớt nước là đang với thể cho ra dĩa hương thụ.


3Thành phẩm


Món vịt om mẻ thơm ngon khó cưỡngMón vịt om mẻ thơm ngon khó cưỡng


Thịt vịt mềm, ngọt hòa quyện cùng nước vịt sền sệt tạo ra món ăn khó cưỡng. người thân với thể ăn chung với cơm, bún hoặc mì đều ngon.


Trên đó là cách làm món vịt om mẻ thơm ngon lạ mồm, thật giản dị và đơn giản phải ko nào! Chúc người thân tiến hành thành công món ăn và thết đãi những người thân yêu của tôi nhé.


với thể người thân quan tâm:



Kiến Thức Trẻ

Xem Cùng Kiến Thức Trẻ Cách làm món vịt om mẻ thơm ngon khó cưỡng
Cách làm món vịt om mẻ thơm ngon khó cưỡng Kiến Thức Trẻ

Kiến thức trẻ là Blog CỘNG ĐỒNG VÀ CHIA SẺ Tri thức trẻ, bạn là người yêu thích nội dung bài viết này. Hãy tặng cho chúng tôi xin 1 lượt Like, Share nhé. Xin cảm ơn Kiến thức trẻ là Blog nơi chuyên cập nhật những thông tin, kiến thức mới, sự hiểu biết hay kỹ năng có được nhờ trải nghiệm. Thông qua giáo dục hay tự học của chúng ta. Đặt quảng cáo tại đây zalo chính thức.

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.