Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "kienthuctre". (Ví dụ: Khối lượng riêng của sắt là bao nhiêu kienthuctre). Tìm kiếm ngay
15 lượt xem

Cá Lăng Nấu Gì Ngon? hồ hết Món Ăn Từ Cá Lăng Bổ Dễ Làm

Xem Cung Kiến Thức Trẻ Cá Lăng Nấu Gì Ngon? hồ hết Món Ăn Từ Cá Lăng Bổ Dễ Làm

Cá Lăng nấu gì ngon? Cá lăng được sử dụng để chế thay đổi rất nhiều hồ hết món ăn bồi bổ và quyến rũ. Những món ăn được làm từ cá lăng ăn rất thơm và lạ mồm. Thịt cá lăng chứa nhiều dinh dưỡng, ko nhiều xương dăm nên được nhiều tình nhân thích. Trong nội dung bài viết này shop chúng tôi sẽ san sớt với hồ hết người nhà hồ hết món ăn từ cá lăng quyến rũ để hồ hết người nhà sở hữu thêm những món ăn quyến rũ cho bữa cơm mái ấm gia đình. 

Cá lăng nấu gì ngon

hồ hết món ăn từ cá lăng

hồ hết món ăn từ cá lăng ngon lạ mồm

Cá lăng là loại cá sở hữu thịt vô cùng săn chắc, lúc ăn sở hữu vị ngọt tự nhiên ko gây ngán. đặc thù là cá rất ko nhiều xương dăm nên được rất nhiều tình nhân thích. ở đấy là 1 số trong mỗi công thức chế thay đổi cá lăng thơm ngon, không thay đổi được chất dinh dưỡng cho toàn bộ mái ấm gia đình. 

Công thức cá lăng nướng 

  • Cá Lăng
  • Riềng xay nhuyễn
  • Cơm mẻ xay nhuyễn
  • Bột nghệ
  • Nước mắm, mắm tôm, đường, muối
  • Hành lá, thìa là
các món ăn từ cá lăng

Cá lăng nướng riềng mẻ

Cách chế thay đổi:

  • Cá lăng hồ hết người nhà sơ chế sạch rồi cắt miếng sở hữu độ dài khoảng một đốt ngón tay. 
  • Sau đó ướp cá với bột nghệ, củ hành lá đập nát, mẻ, riềng xay nhuyễn, mắm tôm, muối, mỡ, nước mắm. hồ hết người nhà ướp trong khoảng một tiếng là được. 
  • Tiếp tới hồ hết người nhà xếp những miếng cá lăng đang thấm đậm gia vị lên vỉ và tiến hành nướng cá. 
  • Món ăn này tiêu dùng để làm ăn kèm với bún tươi, rau húng, xà lách, thìa là, bánh đa nướng. Nước chấm thích hợp là mắm tôm chanh ớt.

|| Xem thêm: thời điểm ngày hôm nay ăn gì? Gợi ý 100+ thực đơn NGON – BỔ – RẺ cho chị em

hồ hết lăng nướng muối ớt

vật liệu: 

  • Cá lăng
  • Hành tím đang băm nhỏ
  • Tỏi băm nhỏ
  • Chanh
  • Ới sừng
  • Dầu hào
  • Tương ớt
  • Mật ong
  • Tiêu, ngũ vị hương, muối, nước nắm, dầu ăn, dầu điều
các món chế biến từ cá lăng

Cá lăng nướng muối ớt

Cách chế thay đổi

  • Cá lăng hồ hết người nhà đem rửa sạch, triển khai khử mùi tanh của cá bằng phương pháp rửa cá qua nước sôi và rượu. Sau đó hồ hết người nhà tiêu dùng dao để khứa hồ hết đường chéo cánh trên thân cá. Những đường nét cắt chéo cánh sẽ sẽ cho gia vị thấm đều vào bên trong thịt cá.
  • hồ hết người nhà đem hành tím băm nhỏ trộn đều cùng với tỏi, sả đang được xay nhuyễn và dầu hào, nước mắm, ngũ vị hương, mật ong, mì chính, tiêu. 
  • Đem cá ướp với hỗn hợp gia vị chúng ta vừa trộn ở trên trong vòng 20 tới 30 phút cho cá thấm đều gia vị.
  • hồ hết người nhà nhóm để than cháy hồng rồi xếp cá lên vỉ và khởi đầu nướng (so với cá cắt khúc). Nếu hồ hết người nhà để cả con thì hãy sử dụng xiên tre xiên từ mồm cá xuống đuôi để nướng cá nguyên con trên than hồng.   
  • lúc nướng hồ hết người nhà cần lật cá thường xuyên để cá chín đều và ko bị cháy. Trong quy trình nướng hồ hết người nhà sở hữu thể quét thêm một lớp dầu ăn để cá ko bị khô và đậm màu ngầu và cá tính riêng hơn. 

Cá lăng chiên giòn

vật liệu:

  • Cá lăng
  • Trứng gà
  • Bột mì
  • Gia vị
các món ăn ngon từ cá lăng

Cá lăng chiên giòn

Cách triển khai:

  • hồ hết người nhà tiến hành sơ chế cá lăng, moi hết ruột và sạch nhớt bên trong cá ra. Sau đó hồ hết người nhà rửa sạch cá rồi để ráo nước và cắt miếng vừa ăn. 
  • Tiếp tới đem cá ướp với tiêu, muối, hạt nêm, đường trong khoảng 15 phút để cá ngấm đều gia vị. 
  • Đập trứng gà ra bát rồi đánh tan, sau đó cho thêm bột mì và cho thêm 2 muỗng canh nước lọc và tiêu dùng đũa để đánh đều tới lúc thấy bột sánh đặc là được. 
  • Nhúng cá lăng đang ướp vào bát bột vừa trộn ở trên. Sau đó bắc chảo lên căn bếp, láng dầu thật đều, lúc dầu sôi hồ hết người nhà cho cá đang tẩm bột vào chiên giòn, lúc chiên hồ hết người nhà nên chiên nhỏ lửa. 
  • Chiên cá tới lúc vàng đều 2 mặt. 

Cá lăng nấu măng chua

vật liệu: 

  • Cá lăng
  • Măng chua
  • Cà chua
  • Dứa
  • Tỏi, ngò, ớt, Sả, gừng
  • Nước mắm, mì chính
những món ăn từ cá lăng

Cá lăng nấu măng chua

Cách chế thay đổi:

  • hồ hết người nhà triển khai sơ chế cá lăng và tiêu dùng rượu trắng để khử mùi tanh và nhớt của cá. 
  • Tiếp tới hồ hết người nhà bắc một nồi nước lên căn bếp và cho gừng đang đập nát vào nấu sôi lên. lúc nước trong nồi sôi thì hồ hết người nhà cho cá lăng vào để chần sơ qua. 
  • Gừng hồ hết người nhà đem cạo sạch vỏ, sả tách bóc đi lớp bẹ già ở ngoài sau đó băm nhỏ chúng. 
  • Ớt, ngò hồ hết người nhà đem rửa sạch rồi làm cho ráo nước. 
  • Măng chua hồ hết người nhà cắt bớt phần gốc già đi, rồi tước nhỏ và vắt khô nước. 
  • Cà chua hồ hết người nhà đem rửa sạch rồi cắt nhỏ
  • Dứa hồ hết người nhà gọt sạch vỏ và loại bỏ mắt của chúng. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ
  • Tiếp bắc chảo lên căn bếp và phi thơm sả, tỏi băm nhỏ phi thơm. Sau đó cho cá lăng vào đảo đều nhẹ tay trong khoảng một phút. Tiếp theo, cho cá lăng ra đĩa và để riêng. 
  • Sau đó cho cà chua, dứa, muối và nước mắm vào đảo đều. Rồi cho nước và gia vị lẩu thái vào đun Tính đến lúc nước sôi. 
  • lúc nước sôi hồ hết người nhà cho cá lăng, măng chua đang tước nhỏ, ngò gai vào nấu thêm 5 phút nữa là được.
  • Canh ăn nóng với bún tươi thường xuyên cơm trắng thường rất ngon. 

Cách chế thay đổi chả cá lăng

vật liệu:

  • Cá lăng
  • Riềng xay
  • Cơm mẻ
  • Mắm tôm
  • Bột nghệ
  • Đường trắng
  • Nước mắm
  • thìa là
  • Hành lá
  • Lạc
cách chế biến các món ăn từ cá lăng

Chả cá lăng

Cách chế thay đổi:

  • Cá lăng sau lúc mua về hồ hết người nhà đem rửa sạch (hồ hết người nhà sở hữu thể tiêu dùng thêm chanh và muối trắng để rửa cho hết chất nhớt). Sau đó phi lê cá thành hồ hết lát rồi để ráo nước.
  • Cá đang được cắt mỏng mảnh hồ hết người nhà đem ướp với riềng băm, mắm tôm, mẻ, bột nghệ, nước mắm, đường. hồ hết người nhà đảo nhẹ để hồ hết miếng cá thấm gia vị được đều.
  • Tiếp tới hồ hết người nhà nhóm cho than cháy lên, để từng lát cá đang thấm đều gia vị lên trên vỉ nướng. Trong quy trình nướng hồ hết người nhà cần để ý lật đều tay để cá ko bị cháy. 
  • Tiếp tới hồ hết người nhà chiên lại cá lăng cho nóng giòn. Sau đó hồ hết người nhà cho hành lá, thìa là đậu phộng đang rang vào đảo nhanh tay. 

Cá lăng nấu bông thiên lý

vật liệu: 

  • Cá lăng 
  • Bông thiên lý
  • Tỏi
  • Nước cốt quất (tắc)
  • Đường trắng
  • Nước mắm
  • Ớt
các món ăn chế biến từ cá lăng

Canh cá lăng hoa thiên lý

Cách chế thay đổi

  • Sơ chế cá và sử dụng muối trắng để rửa sạch hết nhớt của cá. Để cá ráo nước rồi cắt thành từng khúc vừa ăn. 
  • Hoa thiên lý hồ hết người nhà nhặt bỏ hồ hết bông đang dập, hư và rửa sạch. 
  • Cá lăng đem luộc khoảng 5 phút cho để loại bỏ nhớt và bọt. 
  • Đun sôi một nồi nước lọc sau đó bỏ hoa thiên lý vào nấu 2 phút. tiêu dùng đũa đảo nhẹ hoa thiên lý trong nồi cho chính đều. 
  • Sau đó cho cá lăng đang luộc chín trước đó vào nấu thêm 3 phút. 
  • sau cùng cho nước cốt tắc, đường, muối, nước mắm rồi đun sôi lại. 

Tìm hiểu thêm về cá lăng

Cá lăng thuộc dòng cá da trơn, nước ngọt. Trong thịt cá lăng sở hữu chứa rất nhiều hồ hết chất dinh dưỡng sở hữu lợi cho thân thể con người. Theo phân tách của hồ hết nhà khoa học thì cứ 100 gram cá lăng thì phân phối cho con người 112 kcal, 19gr protein, 4gr chất béo. quanh đó đó lúc ăn cá lăng thường xuyên sẽ phân phối thêm hồ hết dưỡng chất quan trọng cho thân thể như vitamin A, Omega-3, DHA cùng hồ hết khoáng vật sở hữu lợi cho thân thể. 

những món ăn ngon từ cá lăng

Cá lăng

Những lợi ích lúc ăn cá lăng

  • Cá lăng sẽ cho lợi tiểu: Cá lăng sở hữu kết quả sẽ cho thân thể con người giải độc, ích tiểu để thải hồ hết chất độc ra ngoài.
  • Cá lăng rất tốt cho mắt: Trong cá lăng sở hữu chứa rất nhiều vitamin A nên rất bổ mắt. Ăn cá lăng sẽ sẽ cho mắt khỏe và sáng hơn. ko chỉ vậy nó còn sở hữu tác dụng ngăn ngừa việc thoái hóa điểm vàng ở thân thể người to tuổi. 
  • Ăn cá lăng tốt cho da: Ăn cá lăng thường xuyên cũng sẽ cho cho những người nhà sở hữu một làn da khỏe mạnh, mịn màng, giảm mụn và trống lại lão hóa da. 
  • Ăn cá lăng tốt cho xương: Cá lăng cũng rất tốt cho xương khớp, sẽ cho xương chắc khỏe và ngăn chặn hồ hết bệnh về xương khớp. 
  • Cá lăng sẽ cho trở nên tân tiến não bộ: Trong cá lăng sở hữu chứa nhiều DHA và omega 3 sẽ cho cho não bộ con người trở nên tân tiến. lúc thường xuyên sử dụng cá lăng sức khỏe ý thức và tri nhớ sẽ được nâng cao. 

Cách tậu cá lăng ngon

lúc mua cá lăng để chế thay đổi hồ hết món ăn cho mái ấm gia đình hồ hết người nhà cần Note một số trong mỗi những điểm sau để tậu được cá lăng ngon. 

  • Những con cá lăng sở hữu trọng lượng trên 20 kg sẽ sở hữu thịt săn chắc và sở hữu vị ngọt đượm đà hơn. 
  • hồ hết người nhà nên tậu cá lăng sẫm mầu sắc, mình tròn và còn sống, bơi khỏe. Cá lăng bơi yếu hoặc đang chết thì thịt ko còn giữ được vị ngọt và độ dai của thịt. 
  • lúc mua cá lăng hồ hết người nhà rất cần phải quan sát thật kỹ đầu cá để tránh mua nhầm phải cá trê.

Trên đấy là san sớt của shop chúng tôi về hồ hết món ăn từ cá lăng quyến rũ và bồi bổ với hồ hết người nhà. Hy vọng qua nội dung bài viết hồ hết người nhà đang biết được những công thức làm cá lăng ngon cho bữa cơm của cả mái ấm gia đình.

hồ hết công thức nấu ăn khác:

Nguồn: Kiến thức tổng hợp

Xem Cung Kiến Thức Trẻ Cá Lăng Nấu Gì Ngon? hồ hết Món Ăn Từ Cá Lăng Bổ Dễ Làm
Cá Lăng Nấu Gì Ngon? hồ hết Món Ăn Từ Cá Lăng Bổ Dễ Làm Kiến Thức Trẻ

Kiến thức trẻ là Blog CỘNG ĐỒNG VÀ CHIA SẺ Tri thức trẻ, bạn là người yêu thích nội dung bài viết này. Hãy tặng cho chúng tôi xin 1 lượt Like, Share nhé. Xin cảm ơn Kiến thức trẻ là Blog nơi chuyên cập nhật những thông tin, kiến thức mới, sự hiểu biết hay kỹ năng có được nhờ trải nghiệm. Thông qua giáo dục hay tự học của chúng ta. Đặt quảng cáo tại đây zalo chính thức.

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *